Ⅰ 分析星巴克進入中國市場的方式
第一階段:1999年金融中國市場初期,在一線城市成立合資公司或授權許可經營。
第二階段:2003年起在華啟動獨資計劃,授權加盟改為只應是,並積極擴張二級市場。
Ⅱ 星巴克在中國市場的未來
據悉,在上月底星巴克總部舉行的年度業績分析會議上,該公司首席執行官霍華德·舒爾茨介紹,1500家門店將分布在中國內地70個城市。中國市場將成為其僅次於美國的全球第二大市場,有朝一日甚至可以超過美國,他把這歸因於「和中國人相處得好,尊重和信任他們。」截至去年9月底的一年內,星巴克中國/亞太區同店銷售增長約15%,在全球區域市場內增長速度最高。
Ⅲ 星巴克如何在中國成功
星巴克如何在中國成功
一、選址先定城市再定區域
星巴克在中國的發展,是先通過布局,再到選址。在布局上,星巴克的策略是從一線城市擴張到二三線城市。
根據國內城市地理和經濟等因素,星巴克將中國市場分為五個等級,從大到小擴張。像北上廣深等一線城市,會優先入駐,當形成一定的影響力和知名度時,才會向二三線城市擴張。
所謂的戰術,就是先定城市再定區域。當星巴克決定是否進入一座城市時會從以下兩方面來考慮:
1、星巴克的目標人群都是受過高等教育的中高收入人群,因此先會對城市人口進行分析,再確定是否要進入。
2、確定目標城市後,還要根據城市的規劃和地理特徵,把整個城市劃分為幾個區域,稱之為迷你市場。在每個迷你市場,星巴克又會進一步細分為幾個商圈,幾個功能區,然後根據優次順序進行選址。
二、星巴克選址策略的六個關鍵點
1、注重有效客流,找到聚客點
只有人流達到一定數量,才有可能被選中。星巴克在選定商圈後,會測算有效客流,確定主要流動線,選擇聚客點,把聚客點相隔不遠的位置作為門店選址的地方。因為在客流的主要流動線上,意味著單位時間里經過的客流量最大;處於聚客點的位置,說明人群會在這里聚集駐足停留。
2、明確目標客戶,以受過高等教育的中高收入人群為目標對象
星巴克在中國大陸的消費對象定位是追求品味、時尚的中高收入人群,綜合群體年齡段大概在16歲到45歲。只有一個區域的消費群體的消費實力和生活品位符合星巴克的定位,星巴克才會根據選址的具體要求進行進一步考察。
3、重視可視性,櫥窗就是最好的招牌
消費者走在大街上能否一眼就能看到星巴克門店,看到店招和櫥窗,這對門店招徠客人和營收增長點非常重要。
雖然星巴克目前的品牌知名度較高,但咖啡行業競爭非常激烈,要保持這樣的優勢,品牌的展示度非常重要,良好的可視性則是品牌的有利展示。
(1)門店位置優勢
(2)店招明確導向
(3)通過櫥窗、場景的吸引力,櫥窗內的人是窗外人眼中的風景;櫥窗外行走的人是窗內人眼中的風景。
4、注重交通便利性,有流量才有更多的銷售機會
交通便利和店址的可達性,是消費者選擇的重要條件。停車位多少,商圈輻射多大面積,輻射面積內有多少停車位,星巴克認真考慮的問題,這樣考慮的目的是增加客人進店率。
5、集中式開店,降低配送成本
星巴克初創時,曾經在同一條街上、面對面開了兩家門店,這是一般連鎖企業的禁忌。開一家店可能銷售額很高,但是不能保證掙錢!很多產品的物流成本很高,特別是星巴克糕點,要求在零下18度的條件下無縫對接。
單店的銷售額雖然高,但是經營成本也很高,所以星巴克在某地開設第一家店,會在今後連續開店,通過增加門店數量降低物流成本,所以不要指望獨享「星巴克」,倒過來,城市是否連續開店的可能,也是星巴克區域選擇的重要依據。
從競爭角度思考,在優質消費力集中區域開店,可獨享市場,排斥競爭對手。
6、成熟環境帶來長期穩定收益
星巴克認為開店需要成熟穩定的商業環境;成熟穩定的商業環境可以使門店產生穩定收益,以保證企業收益的增長性和穩定性。
選擇經濟發展成熟、商業環境穩定的門店在星巴克變得格外重要;星巴克在中國大陸有過這樣的教訓:因某城市政府的招商引資,星巴克在該城開了一家門店,開店2年裡營收非常好。
但是從第三年開始,由於當地政府領導班子換屆,對城市重新進行規劃,這家門店附近由於規劃變動要修地鐵,周圍建起了圍牆,顧客只能從通道進店,這使的門店營收大跌。
由於地鐵建設要5年才能完成,這家門店成為星巴克在中國唯一一家以近期虧損的方式進行經營的門店,星巴克總部一度考慮是否要將店關掉,他們認為:「如果我們晚2-3年再進入這個商圈可能就能規避掉這個問題,情願租金高一點都無所謂。」
三、選址策略和門店競爭
1、街角的選擇
「當我們剛開始為星巴克打天下的時候,需要和百吉餅店、音像店,特別是其他咖啡店進行激烈的競爭。在美國,人人都喜歡街角的位置,但最後總是入我們的手。」這是星巴克開店部門人士自豪的言論。
星巴克會衡量當地的平均受教育水平(受過良好教育的人群更願意造訪星巴克)、平均家庭規模、平均收入水平、在待選門店約200米的范圍所經過的汽車數量、日間和夜間人口比例,以及很多其他數據。
按照星巴克選址准則,星巴克是將自己當成人們日常生活必經之路上無法繞過的障礙,而不是讓人們改變平素習慣的生活軌跡。
這一策略使星巴克選址都盡可能實現最高的可見度,按照對星巴克發展有重要作用的魯賓菲爾德的解釋就是,對路人來說「赫然入目」,於是星巴克最理想的選址就是「兩條主路的交叉路口」的街角的位置。
2、門店要在車行道的右側
如果朝著市中心的方向駕車行進,就會注意到幾乎沿路經過的所有星巴克店都是位於右手方向,這是為什麼呢?
星巴克開店部門很早就已認識到,要想在擁堵的交通中左轉停到星巴克門前是件費時費力的事情,若是出來之後再次左拐掉頭回到原方向,這次調頭會使人感到可能違反交通規則而對星巴克望而卻步。將每家門店都開在駕車人的右手方向,會讓客戶入店消費,購買拿鐵時更方便。
3、善於選擇鄰店
在美國本土,星巴克喜歡把咖啡店的選址定在音像店或是乾洗店旁邊?因為這會使星巴克門店潛在顧客的接觸面翻一倍,星巴克了解咖啡店可以吸引一定比例的偶然經過的行人進入店中消費。
音像店和乾洗店的顧客通常得往返兩次,先是把東西放下,之後再來取一次。因此,每次潛在顧客前來租借影碟,就可能有兩次機會購買星冰樂。
Ⅳ 怎麼理解《星巴克中國聲明》中提到的「星巴克在中國市場的運營成本和市場動因是完全不同的」
市場定位有本質差異。
國外星巴克針對的是普適咖啡飲品,不是什麼高端品牌就是個賣咖啡的。美國人喝咖啡不是泡在咖啡吧裡面扯淡而是直接買了一杯走人了。因而賣咖啡就是他的成本,基本上成本和人力占絕大多數。因為每人每天幾杯下肚,流量大得很。
國內則是泡吧行為,沒人買完咖啡就趕路去上班了。多半都是至少泡個把小時的傢伙。更不提總是在上網的。這樣咖啡的總銷售量很低(全中國幾個喝咖啡的?而喝咖啡的人之中又有多少分得出速溶和現磨的差別的?多數去星巴克的點一杯就要待一下午的節奏。能賣多少?)。因而整個星巴克中人力和原料成本付出太少,相對房租費用才是大頭。
說的簡單點,在南非賣冷飲,一天賣掉1000瓶,每瓶5元,原料+人力就1.5元,每天凈利潤3500,一個月就是10萬多,刨掉租金這些個假設5萬,那麼每月賺5萬;跑到西伯利亞賣,每天賣不掉50瓶,同樣的租金下來就是虧損。自然是漲價賣了。
例子比較極端,但事實就是這樣。美國人消費咖啡的能力是中國人幾十倍,人家光靠賣咖啡就可以賺錢,賣貴了反而沒優勢;中國人壓根就不是去喝咖啡的而是去享受星巴克免費上網+獨立空間的,以美國的價格賣咖啡連房租都不夠。說白了,美國人眼裡咖啡是必需品,你賣的貴,其他人家賣便宜的,你的我根本不稀罕;在中國,咖啡是無所謂的,但泡吧是一種享受奢侈的行為,我定這個價就是為了賺錢來的,其他地方沒有(難道門口沙縣小吃有無線wifi么?)。一個願打一個願挨
Ⅳ 星巴克為何能在中國成功麻煩告訴我
中國擁有數千年的飲茶歷史和強大的茶文化。沒人曾想到中國人會喝咖啡而不是喝茶。
不同凡想當星巴克在1999年進入中國時,許多人懷疑星巴克不可能獲得成功。從傳統上來說,中國人喜歡喝茶,因此星巴克似乎不可能闖入這個市常
但是,星巴克沒有讓這種質疑阻礙自己的腳步。一份周到細致的市場調查顯示,中國中產階級的興起為星巴克提供了將西方咖啡體驗引入中國的機會,使那裡的人們可以一邊和朋友們聊天,一邊喝著他們喜歡的飲料。
星巴克確實創造了這種需求。如今,在中國沿海城市的幾乎每條主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。我的父親住在中國,雖已90歲高齡,就連他都告訴我說,他在飯後喝咖啡而不是喝茶,以幫助消化。星巴克已經徹底改變了中國人的觀念,使他們喝起了咖啡。
定位準確在決定進入中國後,星巴克採取了精明的市場進入策略。其廣告宣傳沒有讓中國人覺得他們的飲茶文化受到了威脅,而是致力於選擇可見度高、人流量大的地方來樹立品牌形象。
接下來,星巴克充分利用中國消費者的飲茶文化,推出了使用綠茶等本土流行配料製作的飲料。這個策略有效地將潛在的障礙變成了優勢。中國消費者迅速喜歡上了星巴克咖啡,這是星巴克在中國取得成功的基本原因。
星巴克重要的市場策略之一就是向顧客提供獨特的體驗。雅緻的內部裝修、舒適的休閑椅和悅耳的音樂不僅使星巴克區別於其他競爭對手,還強烈吸引了年輕一代,他們把西方咖啡文化視為現代生活方式的象徵。很多人去星巴克不只是為了喝上一杯星冰樂,還為了感受那種使他們覺得很酷很潮的「星巴克體驗」。
總的來說,西方品牌擁有產品和服務質量高的好名聲,它們在將自己打造成高檔品牌方面比中國公司更具競爭優勢。然而,中國市場研究集團(China Market Research Group)創始人兼董事總經理雷小山(Shaun Rein)指出,有太多的西方品牌為了市場份額而減價銷售,這是個失敗的策略,因為他們永遠無法通過價格戰「排擠掉」中國本土的競爭對手。
國際化品牌並不意味著「國際化產品」或「國際化平台」。電子港灣(eBay)就犯了這種錯誤。星巴克將其飲料高度本地化,以迎合中國消費者的口味。星巴克對中國消費者的口味進行了大量分析,創造性地糅合了東西方口味。星巴克甚至允許每家分店在其多樣化的飲料組合中進行靈活選擇,以滿足當地消費者的口味。
對國際品牌來說,想要在中國取得成功,必須使他們的業務適應當地市常星巴克就是這么做的。
合作本地化中國不是個同質市場,而是有很多個「中國」。中國北方的文化與東部有很大差異。內陸的消費能力也無法與沿海城市相比。為了解決中國市場的這種復雜性,星巴克挑選出了三個區域性合作夥伴,這是其擴張計劃的一部分。
在北方,星巴克與北京美大咖啡公司組建了一家合資企業。在東部,星巴克與台灣統一企業展開合作。在南方,星巴克的合作夥伴是香港美心食品有限公司。每個合作夥伴都具有不同的優勢和當地知識,有助於星巴克了解當地中國消費者的口味和偏好。
與正確的夥伴合作可以有效地了解當地消費者,實現迅速發展,而不用經歷漫長曲折的學習曲線。
長期努力中國不是個可以輕易打開的市場,需要長期的努力才行。一個重要的策略是在員工身上投資。2007年,我來到上海的一家星巴克,中國咖啡師的熱情問候給我留下深刻的印象,這使星巴克區別於模仿者。星巴克的員工招募和培訓工作非常出色。這是個雙贏的策略,因為員工是向顧客提供「星巴克體驗」的核心。他們是最好的公司營銷大使。
長期努力也意味著耐心。培育市懲贏得客戶忠誠需要時間。進行長期投入的公司肯定能夠獲得大量回報。
如果星巴克可以在一個最不可能獲得成功的市場里取得成功,那麼其他公司無論大小,都沒有理由無法在中國取得成功。不同凡想、做好准備工作,採取正確策略、迎合當地市懲做出長期努力是實現這一目標的重要步驟。
於是,星巴克使自己成為了一個令人嚮往的品牌,可以賣出高檔價位。
品牌國際化星巴克知道其國際化品牌的價值,採取了多項措施來維持品牌完整性,其中最好的方式之一是把他們在已確立市場的最好咖啡師派往新市場並培訓新員工。(福布斯中文網)
Ⅵ 星巴克在中國擁有多少家門店
星巴克目前在中國擁有約3300家門店。中國目前是星巴克在全球的第二大市場,其第一大市場正是其美國本土,但這個第一大市場的現狀並不理想。
但在一些業界人士看來,上述問題對星巴克中國造成困擾的時間還比較遠。從中國市場的體量和星巴克所蘊含的咖啡文化與品牌而言,星巴克在中國遠未達到飽和。只是短期受到資本驅動的新品牌的集中挑戰。
Ⅶ 星巴克入駐條件及費用
咖啡飲品可能很多人都是喜歡的,而國人喜歡經常光顧星巴克咖啡店,它的店內不僅有各色的咖啡飲品,而且做營運對服務、店內環境的要求也是比較令人稱心滿意的。它的品牌項目誕生於1971年的美國西雅圖,是一款以快銷休閑零售為主題經營的咖啡投資項目,如今分店做到各地,備受各個不同國家客人的肯定。星巴克投資條件普通人達到?合作想成功還需找准正確渠道!【星巴克咖啡加盟申請表】
(星巴克咖啡飲品)
星巴克品牌店的投資入駐,公司是根據世界各地不同國家的市場運作情況,而採取靈活的投資預案介入的,合作模式的多變可以讓星巴克更好的適應不同國家市場,更好的生存下去。它的品牌項目店運作投資,在全球普遍推合資、許可協議、獨資經營三類形式,根據各地市場情況採取經營改變,是其事業成功涉獵全球的重要因素所在。它的開店合適資金實力雄厚的商家進行投資!
Ⅷ 星巴克屬於什麼類型的公司
星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
星巴克在全球范圍內已經有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。2012年3月,星巴克在美國的兩款甜點被曝用胭脂蟲當著色劑,專家稱令哮喘者過敏。2012年4月,星巴克表示停用該著色劑。
2017年1月31日,美國咖啡連鎖巨頭星巴克在該公司的移動應用My Starbucks里推出了一項新的語音助手功能,方便用戶通過語音點單和支付。
(8)星巴克中國有融資嗎擴展閱讀:
星巴克營銷美學:
1、風格。星巴克的過人之處在於既創造了統一的外觀,同時又加入變化,利用風格體現美感,創造了視覺沖擊。
2、環境設計。星巴克以咖啡製作的四大階段衍生出以綠色系為主的「栽種」;以深紅和暗褐系為主的「烘焙」;以藍色為水、褐色為咖啡的「濾泡」;以淺黃、白和綠色系詮釋咖啡的「香氣」。四種店面設計風格,依照店面的位置,再結合天然的環保材質,燈飾和飾品速配成因地制宜的門店,創造新鮮感。
3、感官識別。嗅覺、視覺、聽覺、觸覺和味覺共同塑造了星巴克咖啡館浪漫的情調。重烘焙極品咖啡豆是星巴克味道的來源,加上「四禁」政策(禁煙、禁止員工用香水、禁用化學香精的調味咖啡豆、禁售其他食品和羹湯)力保店內充滿咖啡自然醇正的濃香。
這種帶有意式濃縮咖啡館的氣氛和飲品被舒爾茨引進美國後,做了本土化的調整,輕松的爵士樂取代了嚴肅的歌劇和古典樂(如今也選播一些古典歌劇)。
4、包裝美學。星巴克的美學不僅是借鑒,還融合了自己的風格。不同的標記在基本統一的風格下又顯示出其多樣性和變化性。
Ⅸ 分析星巴克作為上市公司用什麼方法融資最好