『壹』 豆粕蛋白含量
就是啊,同時校硫酸銨,在范圍內的話就不用擔心。要相信自己的化驗結果
『貳』 豆粕期貨的豆粕介紹
按照國家標准,豆粕分為三個等級,一級豆粕、二級豆粕和三級豆粕。從 目前國內豆粕現貨市場的情況看,1999年國內豆粕加工總量(不含進口豆粕)大約為1000萬噸,其中一級豆粕大約佔20%,二級豆粕佔75%左右,三級豆粕約佔5%,三個等級豆粕流通量的變化主要與大豆的品質有關。從不同等級豆粕的 市場需求情況看,國內少數有實力的大型飼料廠使用一級豆粕,大多數飼料廠主要使用二級豆粕(蛋白含量43%),二級豆粕仍是國內豆粕消費市場的主流 產品,三級豆粕已很少使用。
豆粕一般呈不規則碎片狀,顏色為淺黃色至淺褐色,味道具有烤大豆香味 。豆粕的主要成分為:蛋白質40%~48%,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6% ~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產品中產量最大, 用途最廣的一種。作為一種高蛋白質,豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原料 ,還可以用於製作糕點食品,健康食品以及化妝品和抗菌素原料。
大約85%的豆粕被用於家禽和豬的飼養,豆粕內含的多種氨基酸適合於家禽 和豬對營養的需求。實驗表明,在不需額外加入動物性蛋白的情況下,僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養,從而促進牲畜的營養吸收。在 家禽和生豬飼養中,豆粕得到了最大限度的利用。只有當棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠低於豆粕時才會被考慮到使用。事實上,豆粕已經成為其它蛋白 源比較的基準品。
在奶牛的飼養過程中,味道鮮美、易於消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉 用牛的飼養中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕還被用於製成寵物食品。玉米、豆粕的簡單混合食物與使用高動物蛋白製成的食品具有相同的價值。最 近幾年來,豆粕也被廣泛地應用於水產養殖業中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對氨基酸的特殊需要。
豆粕在飼養業中的使用(%)
家禽 52
豬 29
牛 7
奶牛 6
寵物 2
食品工業 2
其它 2
總計 100
『叄』 農產品期貨中的豆粕期貨是什麼東西
豆粕期貨就是農產品期貨中的一種,其交割模式跟傳統農產品期貨的模式是一樣的。
豆粕期貨的特點有:
1、合約標准化——合約除價格外,所有的條款都是預先規定好的,全國統一。
2、交易集中化——豆粕必須在大連商品交易所交易。
3、雙向交易和對沖機制——交易者可在價格低時先買入期貨合約,待價格上漲後賣出平倉;也可以在價格高時先賣出,然後待價格下跌後買入對沖平倉。
4、每日無負債結算制度——每日交易結束後對交易各方的盈虧進行資金清算。
5、保證金制度和杠桿機制——與高風險相對應,期貨市場也是一個高收益的市場。進行期貨交易只需要交納少量的保證金,一般為成交合約的10左右,就能完成數倍乃至數十倍的合約交易。
『肆』 豆粕期貨的介紹
豆粕是大豆經過提取豆油後得到的一種副產品,按照提取的方法不同,可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油後的副產品為一浸豆 粕,而先以壓榨取油,再經過浸提取油後所得的副產品稱為二浸豆粕。在整個加工過程中,對溫度的控制極為重要,溫度過高會影響到蛋白質含量,從而直 接關繫到豆粕的質量和使用;溫度過低會增加豆粕的水份含量,而水份含量高則會影響儲存期內豆粕的質量。一浸豆粕的生產工藝較為先進,蛋白質含量高 ,是國內目前現貨市場上流通的主要品種。
『伍』 豆粕期貨 什麼是豆粕期貨
以豆粕為標的物的期貨交易合約,期貨不是「貨」是一種在期貨市場進行交易的合約
『陸』 期貨中豆粨單蛋白價格是什麼意思
期貨中豆百單白價格是什麼意思?還是就是那個蛋白質的含量唄,價格是多少唄
『柒』 豆粕的蛋白質含量是多少
大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素。本文從流行病學、臨床試驗、動物實驗和體外實驗等各方自,對大豆異黃酮與心血管疾病、乳腺癌、絕經後骨質疏鬆和更年期潮熱等疾患的關系進行綜述。結果表明該物質對上述激素依賴性疾患有預防作用。本義還從受體和非受體水平探討其可能的作川機制,同時還指出該領域尚待深入研究之處。
異黃酮(isoflavones)是植物雌激素的一類,以大豆中含量最為豐富,主要有大豆苷原 (daidzein)和染料木黃酮(geinistein)兩種,它們結構與雌激素相似,為含有芳香環的非類固醇化合物。大豆異黃酮在大豆中通常以沒有活性的糖苷結合形式存在,只有經腸道菌群的葡萄糖苷酶分解後,形成非糖苷型異黃酮才具有生物活性。自然界中,雞豆黃素A(biochaninA)和刺芒柄花素(formononetin)分別是大豆苷原和染料木黃酮的前體,這兩種前體在腸道菌群作用下轉化成大豆異黃酮:染料木黃酮可進一步代謝成對甲基酚,大豆苷原則可分解成活性更強的雌馬酚(equol)和鄰上甲基安哥拉紫檀素(o-DMA)。未被腸道菌群分解的結合型異黃酮個易被吸收,直接從膽汁分泌入腸道排山體外;去糖苷型的異黃酮經肝腸循環代謝,可與糖苷重新結合形成無生物活性的化合物。由於大豆中異黃酮含量受大豆種類、產地、收獲季節以及真菌感染和加工過程的影響,岡此人群的攝入量差異很大。日本居民異黃酮平均攝入量約為20~30mg/d,而歐美等發達國家居民的異黃酮攝入
量較低。由於影響異黃酮代謝的首要因素是大腸的腸道菌群,其它諸如性別、膳食脂肪和纖維以及內源性雌激素水平,對異黃酮代謝也會有個同程度的影響,因此,即使異黃酮攝入量相同,不同個體血漿異黃酮濃度也有很大的差異,這可能是導致不同地廠研究者研究結果不同甚至相反的原因之一。
大豆異黃酮帶有兩個或三個羥基和芳香環,此結構相對穩定,易於通過細胞膜,並利於和受體蛋白以及酶結合。與雌激素相似的結構特點使異黃酮能夠與雌激素受體(ER)結合,從而表現出雌激素活性和抗雌激素活性。異黃酮對機體健康的保護作用以及對疾病的預防治療作用,大多數是由這兩個重要的生物活性決定的。至於異黃酮在細胞和體內最終表現為何種活性,主要由其局部濃度、內源性雌激素水平以及組織器官的ER水平決定。異黃酮的雌激素活性很弱,一般僅為雌二醇的 1000-300000;異黃酮濃度較高時,可與雌激素競爭ER,從而表現為抗雌激素活性。大豆異黃酮的其它生物學活性包括:抗氧化活性、抑制細胞增殖和分化、抗血管生成、促進性激素結合球蛋白(SHBG)合成等。
大豆膳食對疾病發病率的影響引起人們對大豆異黃酮與人類健康的關注和深入研究,流行病學調查發現,亞洲人(尤其是日本人)乳腺癌、心血管疾病、更年期潮熱的發病率明顯低於歐美等國,盡管這種差異被認為與歐美的高脂膳食和亞洲的高纖維膳食密切相關,但隨著研究的深入,植物雌激素(或大豆異黃酮)在這些疾病發生中的作用愈來愈引起研究者的重視。大多數學者認為大豆異黃酮攝人的差異是導致上述疾病發病率不同的主要原因。迄今為止,大量的流行病學調查、臨床試驗、動物實驗以及體外實驗,均已證實了大豆異黃酮在女性心血.管疾病、乳腺癌、更年期潮熱、絕經後骨質疏鬆的發病和預防治療中具有重要的作用。
『捌』 怎樣可以做好豆粕期貨
及時了解市場供需資訊和政府政策,專注研究市場K線指標,做好倉控,不斷完善自己的交易系統
『玖』 豆粕的真蛋白一般是多少
據目前掌握的數據,一般豆粕粗蛋白在44-45%左右,豆粕真蛋白一般占其粗蛋白的90-95%(太高也是不合格的,如超出100%),真蛋白一般在42%左右,相差的2個蛋白有一部分是由於誤差造成,也有可能是摻假。最好的結果是粗蛋白=真蛋白,但一般是不可能的。但是真蛋白和粗蛋白不能差太大,那樣就肯定有問題了。
一般情況下當你懷疑豆粕有摻假時可以測真蛋白,但就是測真蛋白也只是判斷豆粕中是否添加了可溶性的NPN,而不能檢出不溶性的NPN如醛聚合物(三聚氰胺等)。
你的貨的蛋白問題不大,但是有沙子是不好的