⑴ 期貨做空怎麼操作什麼意思假設做空蘋果期貨，截圖上有好幾個月份蘋果期貨到底買哪個。
比方說（價格虛設），昨天上海期貨黃金的某一個價格為 200元/克，那麼我分析之後的行情會下跌，於是我在200元這個價格建倉，開單做了一手空頭，那麼之後我要做的就是等待價格下跌，今天早上開盤之後，價格果然下跌，跌為195元/克，然後我認為行情不會跌了，這時候我要做的就是平倉，平掉這一手空頭，那麼我的利潤就是5元/克，一手是1000克，5乘以1000，利潤5000元。
就這么簡單，和你做多是一樣的，你在195元做一手多，200元平倉，是不是也是賺5000元呢？
⑵ 蘋果期貨為什麼瘋狂上漲
基本面變化以及投機資金炒作，目前日內交易手續費大大提高了。
⑶ 從替代性談蘋果減產，減產必然能帶來暴漲行情嗎
周四（7月19日），國內期市多數品種收漲。蘋果期貨全線大漲，主力合約逼近漲停；滬鋅一度觸及漲停，收漲逾3%。原油、燃油、焦煤、甲醇、PTA漲超1%，橡膠跌近1%。晚秈稻、纖維板活躍度有所提升。
廣東前期糖橙、海南芒果、粵東徐聞鳳梨、荔枝在廣西是當低價滯銷形勢，直接原因是天氣導致產量增加和集中供給。這是果蔬生產中常見的問題。科技水平越高，單位產量越高，果蔬生產的季節性越強，市場上的果蔬越集中，價格越低。
甜橙價格下跌，成熟柑橘價格明顯回升，上半年柑橘批發價格為每公斤7.6元，同比下降9.8%，第二季度批發價格下降15%以上。南部菠蘿、芒果、荔枝、柑橘等水果供應增加，價格大幅下跌，對水果市場產生了較大影響。據專家研究,徐聞菠蘿約90%是傳統的單一品種,與熱帶水果,如芒果、荔枝的上市期重疊,加上一些水果質量好壞的因素,銷售壓力大,價格甚至低於成本線,金菠蘿品種價格居高不下等穩定。
後期水果,因為夏天和秋天的豐收,預計當地水果如西瓜,甜瓜,桃子和蘋果集中,水果價格可能繼續下跌,現貨市場分析需要注意產銷對接,防止個別區域,物種未售出的銷售困難。
二、蘋果期貨逐步推進「以質論價」進程
在蘋果期貨上市初期，一些宣傳資料也解釋了蘋果期貨的可交割性。蘋果的基準交付產品，高於國家標准水平，占總生產的比例更高。根據歷史數據，這些年來達到一級水果標準的蘋果大部分在中國，超過80毫米的蘋果占蘋果總量的40%以上。
2017年多雲多雨的天氣會導致顏色不佳，果實繁殖量低，但不同地區的情況差異很大。二是現貨市場的混合習慣，不利於行業標准化的發展和高質量、高價格理念的推廣。據了解，一些現貨客戶曾表示，當新的生產季結束時，將對蘋果期貨標准進行精細化篩選和分類。從這個角度來看，蘋果期貨將向行業引入了標准化的概念。
三、目前蘋果現貨市場情況
蘋果期貨近期下跌。根據《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》第十條規定，經研究決定，自蘋果期貨
1907 合約掛牌之日起交易保證金標准為
20%。現貨方面，棲霞產區整體走貨速度依舊不快，存貨客商自提發貨為主，也有部分調貨商前來采購，但多數傾向采購3.00元/斤以下的貨源，壓價現象非常普遍，成交以質論價，交易略顯混亂，主流客商貨80#以上一二級主流價格在3.20-3.50元/斤;洛川產區整體交易稍顯遲緩，存貨商多自提貨源發市場銷售，調貨采購客商偏少，中小冷庫陸續清庫，中期貨順價出庫，以質論價，優質貨源價格穩定。目前客商貨主流成交價格紙袋70#起步在2.50-2.80元/斤，虎皮貨70#起步價格在1.40元/斤左右。
西部產區剩餘中期一般貨源仍在以較低的價格處理，山東棲霞產區調貨客商也在順價采購，但壓價心理強硬。整體來看，優質貨源量少價格穩定，但中等貨源行情仍呈現偏弱態勢。棲霞產地整體走貨速度依舊不快，存貨客商自提發貨為主，也有部分調貨商前來采購，但多數傾向采購3.00元/斤以下的貨源，壓價現象非常普遍，成交以質論價，交易略顯混亂，主流客商貨80#以上一二級主流價格在3.20-3.50元/斤。沂源產區庫存富士交易進入掃尾階段，剩餘多為客商存貨，成交以質論價，行情偏弱，目前紙袋75#起步客商貨在1.60-2.00元/斤。精品套袋蜜桃5兩以上價格在2.00元/斤左右，采購客商殺價比較明顯。建議投資者可暫時輕倉空，關注9600一線壓力
四、結論
總體來看，對於目前的蘋果期貨，長周期霜凍和冰雹導致的減產預期引發的總體上漲趨勢依然存在，但前期市場情緒過熱導致期貨投機過度，受到夏季南方水果大量上市的影響，蘋果現貨受到壓制。
⑷ 期貨蘋果的這一波上漲，是什麼原因
主要還是因為被炒作了，目前交易所已經提高日內交易手續費了。
⑸ 蘋果期貨大漲大跌，為何業內人士稱蘋果價位或將低位運行
蘋果是大家非常喜歡吃的水果，香甜可口，味道巴適，基本上都都是每家必備的水果。但蘋果期貨大漲大跌，業內人士稱蘋果價位或將繼續低位運行這是為什麼了？很多人對這個不是很了解，我想了很久，說說我的看法，分享一下我的觀點，希望對大家有所幫助。
三、期貨是遠期炒作給當前蘋果價格關系不大。
很多人會說你看期貨價格都在上漲，蘋果價格肯定要上漲，這只是一種可能，大家一定要知道期貨都是遠期合約，它炒作的是未來一兩個月的蘋果價格走勢而不是當前蘋果的走勢，它們兩個之間價格是相差很遠的，所以不要看到蘋果期貨上漲就認為現在蘋果價格要上漲，這是完全錯誤的理解，蘋果期貨是對未來預期的反應而不是對當下價格的預估，這一點大家一定要認識清楚。
蘋果是非常健康的食品，有一句古話：多吃蘋果少生病，這已經被醫生證實，蘋果的營養價值確實非常高，所以為了健康大家平時還是多吃蘋果吧，物美價廉還香甜可口值得你擁有。
⑹ 蘋果期貨為什麼這么猛
眾所周知，蘋果期貨已經在鄭商所上市交易，但是最近的蘋果期價漲跌幅度有點大，讓很多人都感覺很奇怪。這篇文章就為大家分析一下揭秘蘋果期貨價格漲跌幅度大的原因，看看到底是什麼在影響蘋果期貨的價格走勢。
蘋果價格變化規律:
1、蘋果價格存在有規律的季節性波動。一般在8-9月蘋果價格會出現低點，之後在春節前後出現小幅度的回升，次年的3月有小幅度震盪，4月份後價格逐漸提升，6-7月達到最高點。
2、蘋果價格波動呈現周期性特徵。蘋果價格波動的幅度和周期波動的長度存在一定的差異性。
3、鮮食消費量和蘋果價格正相關，替代品水果價格和蘋果價格呈負相關。
蘋果期貨價格漲跌幅度大的原因有四個:供求變化、生產成本、天氣狀況和國家政策。
原因1、供求變化
從經濟學的角度來講，供給與需求是影響市場價格變化的終極原理。蘋果期貨的供給與需求分析如下:
供給:供給端由當年鮮果產量和冷庫存量組成。一般來說，供給量和價格呈負相關關系。
需求:需求端受人均收入、消費者數量和消費偏好構成。
首先，人口數量增加帶來潛在消費者數量提升，蘋果消費需求增加。隨人均收入提高，人們的消費能力提升，蘋果及其深加工產品的消費需求提高，促使價格提升;但當人均收入達到一定水平時，蘋果在消費偏好構成中的地位發生了轉變，變成了普通必須品，之後蘋果消費需求基本保持穩定或小幅增長。
此外，由於蘋果生產周期長，加上庫存量，總供給不太可能在1-2年內急劇增加或減少，也就是說，需求量變動後供給端存在滯後性。供給彈性較小，在價格變化上體現出短時間內不會出現大幅變動，但一定時間段內有慣性波動。蘋果期貨價格漲跌幅度大的原因
原因2、生產成本
蘋果的主要成本來源包括種植成本和冷藏存儲費用。其中種植成本又包括人工成本、化肥農葯、果袋和機械折舊等，而且這些成本近年來呈直線上升趨勢。成本上升，售價反而一直下跌，這種情況下很容易出現「豐產卻不豐收」的狀況。極大打擊蘋果生產積極性，促使未來供給逐漸下滑，直至價格再次上漲。
原因3、天氣狀況
商品期貨市場有句話叫做「工業品看需求，農產品看供給」，而天氣作為影響供應的主要因素，歷來是預測農產品價格走勢的一大參照指標。蘋果的生產主要受溫度和光照兩個主要因素影響。所以在很大程度上不可控的天氣因素對蘋果的產量影響很大。
蘋果的生產主要受溫度和光照兩個主要因素影響。若當年溫度適宜，光照充足，產量增加的同時，蘋果品質也能得到提升。若天氣條件惡劣，遇上自然災害如霜凍、乾旱等情況，蘋果產量直線下降，雖因供給不足市價提升，但往往提升的價格無法彌補減產為果農帶來的巨大經濟損失，會打擊果農來年的種植生產積極性。
原因4、國家政策
國家政策對蘋果價格的影響體現在兩方面。一是經濟整體狀況下的國家政策，當經濟發展形勢較好情況下，宏觀政策較寬松，蘋果市場的生產積極性相對較高，蘋果價格隨通脹有一定增長;若經濟低迷，採取緊縮宏觀政策，蘋果價格也相應下降。
另一方面則是農業政策變化，如針對果農的補貼和減免等政策，一般有利的農業政策出台會刺激果農生產蘋果積極性，加大投產力度，從而提升供給量，雖價格會下跌，但因為存在補貼和減免，仍能在一定程度上保障果農利益。除此之外，蘋果及深加工產品的進出口量變動、提升生產效率/品質的新技術的出現、以線上速遞為代表的供給模式的轉變等也是影響蘋果價格變動的因素。
蘋果價格不僅波動頻繁，波幅也很大。2010年猛漲28%，漲至2014年價格封頂，2015年又慘跌近16%。蘋果期貨的出現為果農及交易商提供避險功能，通過套期保值實現風險的轉移，保障其利益不會進一步受損，以此提升蘋果產業鏈的抗風險能力，實現產業平穩發展。另一方面，期貨的價格發現功能在一定程度上對蘋果未來現貨價格起引導作用。
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⑺ 蘋果期貨暴漲背後是價格發現還是過度投機
兩者都有 ，期貨本身具備發現和投機
⑻ 近期蘋果期貨兩月內大漲40%，其中是否有人在操盤
應該有投機資金炒作的原因。
⑼ 蘋果期貨飆漲怎麼回事 鄭商所提高保證金手續費進行
資金大量湧入蘋果期貨市場，游資瘋狂炒作，已經脫離現貨市場的價格需求，期貨價格飆漲，就顯得很正常了。中國市場歷來都充滿了投機的炒作，從大蒜，普洱，豬肉，姜，雞蛋等等，凡是有利可圖的產品，都會迎來瘋狂炒作，蘋果期貨連續暴漲，也顯得很正常了。
鄭商所提高蘋果期貨的保證金以及交易手續費，目的就是為了抑制這種炒作勢頭，免得脫離現貨市場價格太多，價格暴漲暴跌，最後，損失的始終還是普通老百姓