A. 在青番茄结果一次书，但是等了十几天还没送到，退款20多天也没结果。会不会被吞了。
我光是退书就用了半个多月，打了四五次客服电话，因为书不入库就不能退款，搞了半个多月，书终于入库了，现在等退款，马上就15个工作日了，后悔当初注册。
B. 青的西红柿真的含有毒素吗
小时候.每年种麦子时番茄秧要拔掉种小麦，但是上面会有很多青番茄，丢了也挺可惜的，我妈就拿来和冬瓜青椒一起炒来吃，放点豆豉我感觉蛮好吃的，长大了才知道这玩意根本不能吃，吃多了可要出大问题的。
4、一个正常的成年人，一旦吃了1-2个青色番茄以后，那么是不会出现中毒的现象发生的，如果是大量吃的情况下，那么就很容易造成中毒的情况出现了。如果大家对于不是很成熟的番茄，那么可以在高温油锅内过也下，或是在烹饪的时候加入适量的白醋，那么都可以把青色番茄里面的毒性给分解掉。
现在知道知道青西红柿为什么不能吃了吧，有用记得分享给周围的朋友哦，一起享受健康生活。
C. 吃了没成熟的青番茄真会中毒吗
夏天里，吃点清爽点的蔬菜瓜果是很好的，比如苦瓜，也有些人喜欢吃那些没有成熟的青番茄，看上去绿色开胃，酸酸涩涩的也有一些凉意。
D. 青番茄真的有毒吗
有熟的番茄你干嘛要吃没熟的，人家平时说的有毒是指没有熟的青番茄摘下来以后用药把他催熟这样的番茄是有毒的，如果是单纯的青番茄没有什么营养
E. 青番茄炒菜如何
最好还是吃成熟的红番茄。
青番茄中含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。青番茄中含有的龙葵素含量很低，要比马铃薯中的含量低得多。 即使将番茄中龙葵素的含量按马铃薯中含量的最高值0.01％来计算，人一次口服要达到中毒剂量（0.2克），那就要一次性吃下2千克青番茄。这在一般情况下是不会发生的，很少有人能一口气吃2千克也就是4斤番茄。
所以正常情况下，吃一两个没成熟的青番茄是不会中毒的。
吃青番茄的时候，最好在170度以上的油锅里过一下，因为龙葵素在170度以上的温度下就会分解，失去它的毒性。当然，龙葵素会与醋反应生成无毒的产物——利用的就是我们前面讲过的“酸碱中和”的原理，所以在炒青番茄的时候，加点醋，就可以确保龙葵素含量的降低，这样食用起来就更放心了
F. 青番茄炒有什么好处
最好还是吃成熟的红番茄。
青番茄中含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。青番茄中含有的龙葵素含量很低，要比马铃薯中的含量低得多。 即使将番茄中龙葵素的含量按马铃薯中含量的最高值0.01％来计算，人一次口服要达到中毒剂量（0.2克），那就要一次性吃下2千克青番茄。这在一般情况下是不会发生的，很少有人能一口气吃2千克也就是4斤番茄。
所以正常情况下，吃一两个没成熟的青番茄是不会中毒的。
吃青番茄的时候，最好在170度以上的油锅里过一下，因为龙葵素在170度以上的温度下就会分解，失去它的毒性。当然，龙葵素会与醋反应生成无毒的产物——利用的就是我们前面讲过的“酸碱中和”的原理，所以在炒青番茄的时候，加点醋，就可以确保龙葵素含量的降低，这样食用起来就更放心了
(6)青番茄融资情况扩展阅读：
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
G. 没红的西红柿可以吃吗
不能吃，没有成熟的青番茄，吃完以后会有涩涩的感觉，龙葵素不仅是碱性的，而且还有一定毒性，会让身体出现中毒反应，胆碱酯酶可以分为两种，一种是胫基胆碱酯酶，还有一种是乙酰胆碱酯酶。一旦乙酰胆碱酯酶水解以后，就会让作用丢失，如果胆碱酯酶的作用备受影响，就容易造成乙酰胆碱过剩，中毒的反应就容易出现，一般吃1~2个不会有什么太大的影响，但是如果吃的时候放到油锅里面过了一下，或者在炒青番茄的时候加了一点醋，就会分解毒素。
青番茄能吃吗
青番茄里面含有龙葵素，这是一种有毒的物质，没有成熟的青番茄，吃完以后会有涩涩的感觉，龙葵素不仅是碱性的，而且还有一定毒性，会让身体出现中毒反应，胆碱酯酶可以分为两种，一种是胫基胆碱酯酶，还有一种是乙酰胆碱酯酶。一旦乙酰胆碱酯酶水解以后，就会让作用丢失，如果胆碱酯酶的作用备受影响，就容易造成乙酰胆碱过剩，中毒的反应就容易出现，一般吃1~2个不会有什么太大的影响，但是如果吃的时候放到油锅里面过了一下，或者在炒青番茄的时候加了一点醋，就会分解毒素。
番茄放红能吃吗
在番茄丰收的季节，很多人都会选择吃一些番茄，番茄的表面会出一些虫眼情况，很多人会把还没有成熟的青番茄摘下来，让它自己慢慢变红再吃，青番茄本身是不能吃的，里面含有有毒物质，容易导致头晕呕吐，恶心症状发生。
青番茄放红以后是可以吃的，一般都不会出现龙葵素中毒现象，最好能够自然成熟以后再采摘，这样会更加安全一些。
青番茄炒熟能吃吗
很多人都会把青番茄炒熟以后再吃，大家应该都知道生吃青番茄会造成龙葵素中毒，里面还有很多植物酸味道，吃起来也是很酸的，对胃酸过多的人来说更加不利，而且青番茄又是寒凉性的食物，女性在月经期间最好能够避免，番茄炒熟以后吃是可以的，加热以后番茄里面的龙葵素就会被分解掉，这样就不会出现中毒反应，可以制作辣椒炒青番茄，准备一些青番茄，青辣椒，食醋，植物油，先把青番茄以及青辣椒清洗干净，番茄切成片状，辣椒切丝，锅里面加入适量植物油烧热，再放入番茄以及青椒，一直爆炒到熟，再加入一些食醋继续翻炒，加入适量的食盐调味就可以吃了。用青番茄来制作食物，一定要注意充分的煮熟，番茄尽量多炒一下，如果有必要的话，可以适当的添加一些食醋，这样可以有效的清除龙葵素。
青番茄和红番茄的区别
青番茄和红番茄最大的区别应该就是颜色，它们的保健功效也不一样，西红柿里面含有的主要营养物质就是番茄红素，可以达到防癌以及抗氧化作用，红的西红柿里面不仅含有很多番茄红素，而且还含有胡萝卜素，能够很好的保护皮肤以及眼睛，能够预防癌症出现。而青西红柿里面含有龙葵素物质，会对身体健康造成危害，大家在挑选西红柿的时候，最好能够选择已经熟透的红西红柿，这样才能达到更好的保健身体作用，西红柿里面含有柠檬酸以及苹果酸，能够很好的保护维生素c不被高温破坏，可以达到帮助消化以及调理肠胃功能作用，适当的吃一些熟西红柿还是非常好的。
H. 青番茄的做法大全家常
青西红柿的做法
炒青西红柿，是生活中常见的一道家常菜，好多家庭都会做，做法也都不一样，有的清炒，有的喜欢吃辣，还有的放青椒，每个人喜欢的口味不一样，所以做法就会不一样，今天做一道青西红柿炒木耳。
我今天做的这个青西红柿炒木耳，口感是辣味的，因为天气热，都没有胃口，所以，来点辣的调节调节口味。
准备材料：青西红柿2颗、木耳少量、红辣椒(我用小尖椒)盐、醋、蒜蓉等
制作方法：
1、青西红柿切片，木耳泡发，红辣椒切丁备用。
2、锅中加入底油烧热将红辣椒、青西红柿下锅煸炒，加入盐，花椒，耗油等。待七成熟时
放入木耳翻搅，最后加入蒜蓉，鸡精出锅。
这道菜酸辣爽口，营养丰富，搭配吃米饭特别下饭，而且木耳还有一定的溶栓功效，大家可以
试试哦。这道菜真的很家常，做起来也会很方便。
注意：
小贴士(青西红柿含有龙葵素，而龙葵素是有毒的物质，过量的食用青番茄之后，有的人就会
出现有恶心、头晕等现象，这就是由于龙葵素造成的，所以偶尔换换口味是可以的但是不能过
I. 青蕃茄的中毒原因
青番茄中含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。
吃没有成熟的青番茄会觉得嘴巴有点涩涩的感觉，这就是典型的“碱”的味道。在中学的化学课程里，大家都学过酸性与碱性，其中酸性就是食醋的那种味道，而碱性就是这种青番茄的涩味——关于这些，最重要的是所谓“酸碱中和”的原理，这一点知识将在本文末尾的时候被应用起来。
龙葵素不但具有碱性，还具有毒性。
龙葵素的致毒机理主要是通过抑制胆碱酯酶的活性而对人体引起中毒反应。胆碱酯酶有两类，一类是乙酰胆碱酯酶。另一类是羟基胆碱酯酶。胆碱酯酶是一种水解酶，它的作用是水解乙酰胆碱。乙酰胆碱是胆碱能神经（如副交感神经、运动神经、交感神经节前纤维等）末梢释放的一种神经介质。当神经末梢受刺激引起兴奋时，释放乙酰胆碱，与胆碱能受体结合，发挥神经-肌肉的兴奋传递作用。随后，乙酰胆碱即被胆碱酯酶水解而失去作用。如果胆碱酯酶的作用被抑制，就会发生乙酰胆碱过剩而集聚现象，引起胆碱能神经过度兴奋、类似有机磷中毒的表现。
既然青番茄中含有的龙葵素，那么我们就想知道它的具体含量有多高。
青番茄中含有的龙葵素含量很低，要比马铃薯中的含量低得多。 即使将番茄中龙葵素的含量按马铃薯中含量的最高值0.01％来计算，人一次口服要达到中毒剂量（0.2克），那就要一次性吃下2千克青番茄。这在一般情况下是不会发生的，很少有人能一口气吃2千克也就是4斤番茄。
所以，我们可以得出一个初步的结论：正常情况下，吃一两个没成熟的青番茄是不会中毒的。
随着番茄的成熟，番茄中龙葵素的含量会越来越低，所以吃红色的熟透的番茄就更不会中毒了！
但是，既然青番茄里含有致毒因子，很多人还是会有点害怕。建议大家，在吃青番茄的时候，最好在170度以上的油锅里过一下，因为龙葵素在170度以上的温度下就会分解，失去它的毒性。当然，龙葵素会与醋反应生成无毒的产物——利用的就是我们前面讲过的“酸碱中和”的原理，所以在炒青番茄的时候，加点醋，就可以确保龙葵素含量的降低，这样食用起来就更放心了。即便如此，不建议你为了亲测“吃多少个青番茄才会中毒”而反复试吃。还是老老实实的吃红番茄吧！
J. 青番茄，就是那个借书网站，谁知道靠什么盈利
足不出户，就可以享用一座现代图书馆，并且不用为此支付一分钱，深圳一家名为青番茄的网站提供这样的服务：你只需注册并交纳一定的押金，就可以免费借阅图书。其与众不同的地方在于，对方将快递送书上门，并在借阅期满后上门收书。
青番茄疯了吗？几乎所有听说或体验过这家公司服务的人都会问这个问题。
在青番茄之前，已经有一些公司在尝试建立网上图书馆。2008年，北京出现了一家名为“书飞网”的网站，其口号同样是“网上租书，免费送取”。只不过，与青番茄对个人免费不同的是，读者在这家网站借书，需交纳70元至1800元不等的会费和押金。
青番茄只收押金，不收会费，是对书飞网模式的颠覆。在青番茄网站注册后，读者交纳110元押金成为会员，可以借两本书，借阅时间为14天；交纳 210元，可以借4本书，借阅时间为21天，如此类推，最高可交纳押金510元，借书10本，时间为56天。还完书之后，可以再借，没有次数限制。如果不愿再借，押金还可退还。
不仅如此，青番茄还对外宣称，如果读者想看的书没有，只要不是太生僻，填一个缺货登记，工作人员就会去采购，以满足读者需求。
青番茄网提供的每一项服务，几乎都由自己埋单，它不是公益组织，也不是慈善机构，它靠什么赚钱呢？
寄望企业图书馆
青番茄网的创办者希望“企业图书馆”成为其主要盈利渠道之一。
在网站首页，点击“每企一馆”，便可进入一些企业比如中石化、工行等企业的图书馆，页面的最上面，是对各个企业的介绍。下面则是热门书籍推荐、名师课程等。
青番茄副总裁张丽娟向南方周末记者介绍，他们向企业收取几千元到几万元不等的年费，帮企业建立一个外包式的网上图书馆，企业员工从这里借书，不再需要交纳押金。
“我们是经过深入调研的，并不是心血来潮。”张丽娟说，在决定创业之前，她花了两年时间做调研，其间发现很多企业都有一个图书馆，这些图书馆有大有小，但大多都处于闲置状态，“印象最深的是去一家台企的图书馆参观，门口挂着三把生锈的大铁锁，但里面的藏书却蔚为壮观，有三万多册，却都蒙着厚厚一层灰尘。”
在和企业老板们交流时，张问的第一个问题是，“你想不想你的员工读书？”得到的回答是百分百的“想”。张丽娟说，这些老板其实很舍得投入，有的企业开设图书馆时，投入都是几十甚至上百万，但后来的效果并不理想，主要原因是图书类型太窄、更新速度太慢、专业管理人员太少等。
而对那些全国各地都有分公司的大企业而言，这个问题要更严重。总部的图书馆往往建得很大，但由于地域分隔，分公司却无法共享，便只好重复建设。
“如果建立一个公共图书馆，突破地域、公司之间的界限，所有问题便解决了。”发现商机的张丽娟难掩兴奋，她将这个想法告诉了另外三位好友，大家一拍即合，决定试一试。
对个人用户免费的策略，是张丽娟们反复权衡后的决定。之前在互联网公司浸淫多年的经验告诉他们，免费才是互联网时代商业的未来。
在他们的设想中，免费服务必然会吸引用户，而随着用户基数和借阅次数的增加，他们将掌握一个庞大的阅读趣味数据库，这个数据库将直接反映会员的爱好、个性等，加上他们拥有每一位会员准确的线下地址，这将为直投广告提供“无限想象的空间”。这种通过替代性收入弥补免费成本的模式与谷歌和网络等大公司颇为类似。
瞄准“清新小白领”
与传统图书馆相比，青番茄提供的简直是一项难以拒绝的服务——不但将书免费送到家门口，而且，它的图书更新速度很快，譬如村上春树的《1Q84》和韩寒的《独唱团》等书被放在醒目位置。
青番茄快递给会员的书，不像淘宝、卓越那样用纸盒或塑料袋包装，而是装在一个泛黄的布制环保袋中，袋子上除了青番茄的logo，还印着“精神食粮” 四个浅绿色的大字，大字下面，还有一行小字——“不含农药，不含防腐剂”。这种新颖的方式，让一些收到书的读者感到新鲜。许多人随手将其拍照，然后发到微博上，惹来粉丝们的关注和围观。
这是张丽娟的创意。在她的设想中，青番茄的用户群是“清新文艺的都市小白领”。
“75后”的张丽娟，笑称自己是公司的“老人”，因为她所招的员工，基本都是85后。这些年轻人表现出来的创造力，让公司看起来也颇为“年轻”。比如，会员的等级，被他们划分为M、L、XL、XXL四种尺码，分别代表着从低到高的押金数和对应的阅读权限；而为了节约采购成本，他们想出了一招，在网站上专门开辟了一个板块——漂书码头。鼓励读者将一些不再需要的书寄给青番茄，让更多人分享，有一位读者一次性就寄来两百多本。
一位微博名为“cat是妙妈”的读者还给网站提建议，将订单状态中令人不快的“备货中”改为“番茄入库”、“正在摘番茄”、“你的番茄已经在路上啦”等，这种互动，让青番茄的员工很欣慰。
青番茄鲜明风格引来了一些气质与之相匹配的广告主的青睐。张丽娟介绍，他们先期合作的是两家——宜家和星巴克。在青番茄网站上，宜家将部分商品重新包装，打上了“阅读的概念”，通过文案将其营造成从阅读中衍生出来的、必不可少的生活元素，比如台灯、书架、沙发、靠枕等。星巴克则直接附上了咖啡单，在会员中征集“喝后感”。
一些风投也嗅到了青番茄身上的潜质，据张丽娟透露，不断有风投和她接洽，但都被她婉拒了，这其中包括京东商城。张丽娟向南方周末记者解释，现在青番茄并不缺钱，“缺的是时间”。
张丽娟声称从2010年8年上线到现在，将近一年的时间，青番茄的会员已突破了60万。不过，尴尬的是，为了降低成本，他们的会员仅限于物流便捷的大中城市，目前开通借书服务的有二十余个城市（会员上网下借阅单后，图书由会员所在地的仓库发出）。
物流难题
张丽娟始终不肯透露青番茄至今已经“烧掉”了多少钱。不过，抛开他们自己的投入，光会员押金这一项，数目就很可观——以每人最低110元计，60万会员，就有6600万元。更何况许多会员在借了几次之后会追加押金。这些押金，虽然随时可以要求退回，但基本不会发生集中挤兑现象，这也暂时缓解了番茄网的资金难题。
作为一个全新的模式，青番茄能否最终取得成功，现在还不可知。
上文提到的书飞网，创立之初曾宣称，要在“每个城市做一个20万册容量的图书馆”，但三年时间过去了，它的服务范围仍仅限于北京，并没有在其他城市开出一家分店——物流是一大难题。虽然其向会员收取一定的会员费，但快递费则需由自己承担，这意味着送得越远，送得次数越多，成本就越大。所以，书飞网对快递范围特别规定：目前只提供北京市区五环内以及五环外部分地区的送书服务。
实际上，物流成本高企，已是业内公开的秘密，这也成为整个电子商务企业所面临的最大瓶颈。无论是京东商城、当当，还是卓越，这些需要自己承担物流成本的电子商务企业至今盈利之路不无艰辛。
对青番茄来说，这同样是一个致命难题。青番茄目前采取的解决方式是：部分自建，部分和DHL合作。面对记者对物流成本的追问，张丽娟以涉及合作快递公司的商业机密为由不愿透露。但简单计算即知，这是一笔巨大的投入——目前的同城快递单次费用一般在10元左右，以半价计，一个读者借阅一次，往返快递费用为10元，60万读者借一次，则意味着花掉600万元。
青番茄现在对读者承诺的送书时间为3－5天。张丽娟解释，之所以不承诺当日送达，是因为同城非“当日达”的价格比快件低得多，在她看来，因为一切都是免费的，读者对送达时间也就没那么苛刻，“但以后肯定要努力争取更快一些。”她说。
在微博上，一些读者对此大加抱怨。一位用户名为“棉袄喵喵”新浪微博用户对青番茄说：我想问问，一个订单处理要多长时间，我7月1日下的单，到7月8日仍在备货中，工作人员都是蜗牛吗？
对青番茄来说，让盈利模式更为清晰，显然是当务之急。
记者点开其对外宣传的“每企一馆”，发现各个企业图书馆，除了企业的介绍不一样之外，其他内容并无任何差别。而企业员工借书动态等，也几乎都是空白。
一位不愿透露姓名的青番茄合作企业高管向记者表示，他很认可青番茄的理念，但如何将美好的理念变成现实，青番茄还有很长的路要走，“仅凭现在的服务项目，还不足以吸引我们掏钱”。