A. 投资饭店入股,饭店亏钱了,那我投资的钱就打水漂了吗
不会啊，只要饭店没有关闭你还是按百分比拥有该饭店的资产的，如果关门了就按你出资的百分比或者就是当时你投资时的合约所占饭店资产的百分比取得剩余资产，当然由于折旧和亏损，最终分配得到的一般没有投资时的那么多了。
B. 委托别人投资开饭店亏了怎么办
委托别人投资开饭店，亏了那这个你只能是去跟对方商量有多少拿多少吧，毕竟是你自己自愿投资的。
C. 我开了一家快餐店投资30万元，做了三个月亏了连房租都交不起我该怎么办
个人建议撤或者改做其他。其实我觉得做餐饮这行有几个前提条件:1卖的食物跟你开店的地方对不对口，比如卖南方口味的北方人不一定买帐。2地理位置，人流量够不够。3消费群体和消费能力，若是针对稍大年龄的人，就要打物美价廉的路线。4也是最核心，就是味道，这个才是回头率的关键所在。个人意见，可能还有许多不足之处，请问你开店前考虑过这些因素吗？
D. 餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭
很多餐饮创业者在做餐饮店时都会头疼一件事：我如何开店，从哪儿做起，需要多少投入，后期店面如何运作。。。
其实开一个餐饮店，不是一件简单的事儿，它需要各方面都要考虑进行，比如位置，比如装修成本控制等。
对于餐饮小白来说，这些问题都是大问题，自己开创一个牌子做店，风险系数偏高；加盟一个品牌，又不知道如何选择正规品牌、如何鉴别公司售后服务。
今天小编就给即将踏入餐饮行业的创业者们讲下如何辨别餐饮公司、如何开店。【溢汁泡泡鸡如何加盟】
店面效果图
四、签约后，你需要建店了，那么建店流程是什么呢？我们溢汁泡泡鸡让加盟商建店无忧
1、签约后我们对加盟商进行面谈（比如：人员招聘、培训、管理制度；证件办理流程及注意事项；建店成本控制、周期把控；后期店面营运等）
2、选址服务，溢汁泡泡鸡会安排专业的选址老师去加盟商当地进行实地选址（我们需要走访当地商圈、周边竞品、客流量、日流水、客单价、消费群体等因素）
3、一对一的设计，溢汁泡泡鸡会根据店面实际测量数据，店面布局，给出加盟商店面效果图，平面布局图，施工图，保证走线合理，空间合理利用
4、施工单位选择，溢汁泡泡鸡协助加盟商合理选择报价施工单位，运营团队给出装修材质选择表、施工周期表、注意事项表等，协助加盟商无忧建店装修（包含期间需要协调的相关部门及 流程和注意事项）
5、在上述几条运行的同时，可以进行证件的办理，办理详细流程，需要填写的表格，辅助证件等，公司运营人员全程协助
6、人员招聘，溢汁泡泡鸡总部会对店主进行培训：如何进行人员招聘，需要哪些渠道，人员到位后 如何进行店内培训和管理等
7、总部培训，溢汁泡泡鸡要求加盟商来总部进行培训，从理论到实际操作，每个维度进行加强培训，尤其店内实操，从前厅的管理到后厨的操作。
8、设备及软装采购，溢汁泡泡鸡会根据加盟商的店面布局，进行量化标准，加盟商严格按照标准进行采购，
9、试营业安排，溢汁泡泡鸡安排带店人员提前入驻到店，进行设备二次检视，人员二次加强培训，内部试营业等，保障加盟店面正常试营业
10、后期无忧服务，加盟商后期店面管理和销售数据是我们溢汁泡泡鸡的重点服务对象，我们的督导和巡店，高频次的进店服务和管理，是加盟商开店的最大保障。
餐饮加盟，选择溢汁泡泡鸡，让您开店无忧。
溢汁泡泡鸡，一群有梦想的人做着一件有意义的事。
如果你想了解更多的加盟方面的也可以微信我，我们互相交流
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E. 开餐饮店容不容易亏本朋友跟我说，开餐饮店不容易亏本……那为什么那么多餐饮店关门呢
开餐饮之所以说不容易亏，首先——民以食为天，人每天都要吃饭，只要你的食品质量、口味好，服务好，一般是可以做好的，但也有其他各种原因会导致亏本，比如原料的成本控制、所处地段（选址好的店铺，本身就成功了一半）等等，不要只看着那些关门的，做好自己的成本控制（主要包括房租、水电、人员、原材料成本控制），管理好你的服务(主要包括人员服务和就餐环境服务)，控制好你的菜品质量（主要是口味好和价格适中），有了这三点要想亏本恐怕真的很难了，呵呵，祝你成功哦！~
F. 100%利润的餐饮行业，为什么众多餐饮企业都是亏损
餐饮业是一个特殊行业，因为受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约，所以有着不同的餐饮管理特征。餐饮企业受开业时期交替使本行业营业成本呈现周期性变化，餐饮企业营业成本也在逐步增加，单纯提高毛利率存在一定难度，将营业成本管控变成系列的管理模式是餐饮企业盈利之道，加强营业成本的管理是其中关键一环。有鉴于此，模世能集团特请控股子公司呈芯芸财务咨询公司总经理为您讲授餐饮行业应该如何加强成本日常管控的管理。
然而参与餐饮店面实际经营者与股份投资的股东是两种不同的管理理念，店面开业经营后，股东要求很快收回投资，根据店面实际的运营情况，使得本是开业不久的店面面临许多财务上的难题。
G. 本人投资朋友名下属于暗投开餐饮店 昨天朋友当着我的面说生意差连个人都没有！还有意思的说现在这边人
餐饮业今年赔钱的太多了，我就是赔死了的
H. 大部分餐饮行业亏损点在那里
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告》显示，
一、你玩不过地产人
为何以前商场很少有餐饮，因为餐饮太不赚钱了，商场与其它店铺是靠销售提点，而餐饮是缴房租。这几年商场无奈之下大力发展人流之王餐饮业，只有放肆大规模招商，动不动就是好几十家品牌，整体对于餐饮的规划管理和系统营销推广都十分欠缺，，反正只要有一部分旺，总有许多不怕死的餐饮豪哥来玩。这就是做餐饮的玩不过做地产的。
二、 不要只看到成熟的商场
北上广深等一线发达城市地大人多消费分散，加上全世界国际商场品牌及国际餐饮品牌的培养，消费者逐渐习惯综合体吃喝玩乐一体化。而内地二三线城市，地小人少，消费集中，基本上就一个中心点(长沙到如今还就是五一商圈)，而且人们消费习惯还未被培养成熟，虽然年轻人较为喜欢，但这个群体必定人数和消费能力有限，所以，内地二三线的商场店基本上都是“三成赚钱，三成略亏，四成巨亏”。而且，商场店已经有个特点，清一色都是花大价格投资在装修设计上，没有好的设计效果，稍微好点的商场你连进去的资格都没有，内地商场店模式并不成熟，尤其地级市，不是特别有特点的项目，慎入。
三、经营空白期，你准备好了吗？
许多餐企都忽略了商场店的最大麻烦——周一至周五冷清，尤其是中午，节假日和周末又太好。极其不稳定的生意带来的是员工管理、营销、出品等一系列平衡性的问题(如同许多人都觉得农家乐生意好，因为他们都是假日去的，没看到平日凄惨的状况)，导致许多商场店平日大量依赖团购和打折活动，维持基本人气。恶性循环下，年轻的屌丝们选择时第一先查下有没有团购等活动，反正都是娱乐消费，又不是来做商务消费的。因此，商场店是大型餐饮集团玩的地盘，对他们而言，更在意的是全国性的布局，他们玩的是市场占有率，甚至做二手房东，然后评估融资等，亏一两家无伤根本。但小餐企要根据自己实际情况衡量，伤不起!
我并非否定商场店模式，反而我一直说餐饮的第一地段就是商场店，而是目前就湖南等内地二三级城市，并不成熟，还需要的一两年的消费者生活习惯的培养。不要盲目的把北上广深杭武的火爆当做学习的目标，深入了解本地市场才是关键。
I. 我亲戚开了一个餐馆 投资300万 结果亏了 欠房东的房租没有给 现在可以转让吗房东想要我的餐馆
既然你做生意赔本要转让，那么你对餐馆的转让价格总要有个数吧，转让费高了肯定是没人愿意接受，转让费太低你也不愿意，但记住现在你餐馆经营状态是亏损，已经无法支付房租（违约），现在你是准备认赔离场，赔多赔少要看你的本事，但你投资装修的钱属于沉没成本，接受转让的一方如果不承认（不开餐馆）一分不值（房租属于现金价值），所以房东如果愿意接手餐馆生意的话，就好好协商，找到双方可以接受的转让价格（当然赔钱是肯定的），不然的话房东在你无法缴纳房租的情况下完全可以法院起诉拍卖你餐馆的那些比较值钱电器，不足部分还会成为你对房东的债务关系，也就是说你如果无法找到比房东出价更高的第三方，房东给多少钱你都得接受，哪怕是转让费抵房租。
J. 朋友找我入股开餐饮店，我不懂这行所以我不参与技术管理，只出一点钱，亏赢共同承担，请问我如何
假如你有这种心理的话，建议不要合伙，不然太累了，而且一开始就千防万防，最后可能合伙也会以失败告终。既然合作，就要信任对方，不然还不如不合作。